热点通告：

河鲜汤锅美味香风闹四门

关注度：240

　　俗话说：酒好不怕巷子深。有这么一条深巷子，一家深藏不露，绝无仅有的难得美味；路虽有点不好找，但东西的确好吃，味美非同一般。这就是取名“胭脂渔酒楼”的新新美肴，沾水河鲜汤锅。
　　美味香风关不住
　　入秋来，不少好吃客，真吃家纷纷驱车、打的、骑车、步行，到一家叫“胭脂渔”的酒楼去品味一款令人难以抵御，穿肠难忘的新新美肴———沾水河鲜汤锅。
　　所谓“河鲜汤锅”是一款由原汤和料汤调配秘制精作的河鲜美肴。原汤以猪棒骨、老鸡、老鸭及猪肚为原料，猛火冲，文火煨，畅吊慢熬，使其浓白鲜香；料汤则以淡菜、金钩等海产品同法吊制，以海味调和河鲜之腥味，再加枸杞、红枣等辅料，如此之汤两汤合调，烹生猛河鲜，既传统又创新，岂有不鲜、不美、不香之理。
　　汤锅上桌，河鲜稍加码味，略煮三四分钟，此时，鲜香扑鼻，鲜得清醇，香得美妙，汤美肉美，原味醇浓，入口，齿颊生香、口舌生鲜，荡气回肠；品鱼肉，那鲜美、细嫩、香醇、原味，霎时叫你屏住呼吸，细品慢吮，美在其中。
　　其沾水味碟，可称一绝。鲜七星椒，二荆条，以民间秘方手工精制的家常豆瓣，配香葱、香菜加原汤，吃起来是香辣清爽，多滋多味，口感细腻，层次分明，美口爽身，和肠娱胃。
　　如痴如醉客吃欢
　　此河鲜汤锅，不仅烹制精到，不失河鱼原味，又美口益身，健体养颜。若再配上几款凉拌小菜，像酸辣萝卜丝、糖醋黄瓜、花生拌豆腐干等调和口感，更是令人心醉。吃后以其汤煮素菜、粉丝、豆腐或泡面、煮水饺等，又是风味别样，令人爱不释口。且消费选择性大，黄辣丁、仔鲢、花鲢、玄鱼子、水密子到江团、岩鲤、青波等，人均二三十块到百把块不等。
　　如此美味佳肴，虽不事张扬，也不火爆，但却食客盈门，只看那不大不小的店堂内，男女食客神情愉悦，吃得专注，品得入神。老人红头花色，精神焕发；年轻人红光满面，食趣盎然；尤其是女士和老人，那一碗又一碗的浓汤入口，更是风采喜人，英姿夺目。如今，崇尚“美味可口，营养健身”已成都市人的“食尚”潮流。加之秋冬，亦正是人体补充营养，加强保健的时节，河鲜汤锅犹如红杏出墙，虽位居深巷，却红红火火，美味香风热闹四门。
　　为方便食客一享口福，特供地址电话，高升桥北街9号(罗浮世家侧，罗马假日广场后)，电话：85084760。（向东）

文章页数第[1]页

页面功能【字体：大中小】[打印] 【关闭】

相关连接

关于我们： 57go 新旅程- 四川省成都新旅程旅行社
CCT INTERNATIONAL TRAVEL SERVICE LTD
旅行社许可证号：L-SC-GN00491 国家旅游局批准，成都市工商局注册
成都畅游旅游咨询有限公司提供旅游咨询服务
地址：成都市人民南路三段22号零三商务楼5楼 - 成都新旅程旅行社(总社)
电话：028-85066464 85067474 传真： 86-28-85544588

旅游咨询预订·服务电话： 86-28-66002006

特别声明：

A：关于四川旅游网独立原创文章图片等内容
1、四川旅游网原创文章、图片版权由我们全部保留；
2、四川旅游网原创文章、图片任何网站及媒体均可以免费使用，如转载我们的文章或图片，请注明来自四川旅游网；
3、免责：我们在我们能知悉的范围内努力保证所有采写文章的真实性和正确性，但不对真实性和正确性做任何保证。本站采写文章图片如果和事实有所出入，四川旅游网不承担连带责任；

B：关于四川旅游网采用非原创文章图片等内容
1、页面的文章、图片等等资料的版权归版权所有人所有。
2、免责：由于采集的图片、文章内容来源于互联网，内容页面标注的作者、出处和原版权者一致性无法确认，如果您是文章、图片等资料的版权所有人，请与我们联系，我们会及时加上版权信息，如果您反对我们的使用，本着对版权人尊重的原则，我们会立即删除有版权问题的文章或图片内容。
3、本页面发表、转载的文章及图片仅代表作者本人观点。

下级分类

文章搜索

2008年秋季四川主题线路

·九寨沟自由行套餐321元(交通+酒店)
·九寨沟黄龙双飞三日游(常规.纯玩两种玩法)
·九寨天堂VIP、九寨沟纯玩自由人
·海螺沟、丹巴、若尔盖、九寨沟、黄龙四川全景游
·稻城亚丁六日游特价880元（周六发团）
·新都桥、亚丁、梅里雪山、丽江九日环线游
·稻城、亚丁、川藏南线10日游
·川滇藏-稻城亚丁、梅里雪山、川藏线、珠峰8日游

九寨沟实时天气